Организация питания

  Школьное питание: нормы и требования

        На сегодняшний день школьное питание по-прежнему остаётся самой острой темой в организации общественного питания. На школьные столовые возложена большая ответственность за обеспечение правильного питания школьников.

   Организация питания обучающихся в школе регламентирована Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами (СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»).

1. Горячая линия

2. Меню

3. Режим организации питания

4. Документы

5. Общая информация об условиях организации питания в школе

6. Контроль организации питания

7. Материалы

8. Отчеты по питанию